Елена Петровская

Последний визит: 15:54

Фильтр

Сегодня 14 ноября уже 4 года как нет с нами нашей дорогой и любимой мамочки, бабушки и прабабушки Петровской Станиславы Иосифовны... Мы тебя очень любим и помним, наша дорогая, нам так тебя не хватает...

Елена Петровская

3 окт

Кулинария для начинающих

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.

Что понадобится для приготовления
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)

Приготовление
Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.
Отобранные для сока помидоры прокрутите через