Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 янв
Фильтр
Мифы о еде которые мешают снижать вес. Разбираем по-человечески.
ЯЙЦАМиф: нельзя есть каждый день поднимется холестерин.
Реальность: у большинства людей яйца не повышают холестерин. Это отличный белок который хорошо насыщает и помогает не переедать.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Миф: вредно из-за насыщенных жиров.
Реальность: 5–10 г в день это норма. Масло помогает усваивать нам
витамины A, D, E, K и не мешает снижению веса если есть в меру.
ХЛЕБ
Миф: глютен вызывает воспаление кишечника у всех.
Реальность: проблема актуальна только при целиакии. Остальным людям хлеб можно вопрос лишь в количестве и качестве.
Вывод: не продукты мешают худеть а мифы и крайности. Сохрани, чтобы не вестись на страшилки.
Зимой пеку эти сдобные булочки — мягкие, воздушные и очень красивые к чаю
Сейчас лучшее время для домашней выпечки и уютных чаепитий. Давайте приготовим сдобные булочки, которые получаются мягкими, воздушными и очень красивыми.
Они отлично подходят к чаю, с вареньем, мёдом или сгущёнкой. Делюсь подробным рецептом и всеми нюансами, чтобы булочки удались с первого раза и радовали и вкусом, и внешним видом.
Для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 60 г
- Сливочное масло (растопленное) — 60 г
- Молоко (тёплое) — 250 мл
- Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)
- Мука — 450–500 г
- Крахмал — 2 ст. л.
Для смазывания:
- Белок 1 яйца (или смесь желтка с молоком).
Приг
Зимний рецепт из ничего: 1 яйцо и 1 стакан кефира. Мягкие лепёшки на сковороде готовы!
В холодное время года особенно приятно готовить что-то быстрое и сытное. Эти лепёшки на кефире — идеальный вариант. Тесто замешивается за минуты, жарятся они быстро, а вкус получается по-домашнему уютным. Отлично подойдут к чаю или как тёплый завтрак зимой.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- кефир - 250 мл
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- пищевая сода - 0,5 ч.л.
- уксус- 1 ч.л.
- ванилин
- мука - 450 гр
- сливочное масло для смазки - 30 г
Приготовление:
1. Нам понадобится 1 стакан кефира, который я вливаю в миску. Сюда же добавляю одно яйцо и всё хорошо перемешиваю. Теперь добавляем пол чайной ложки соли,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Люблю доступен только её друзьям.