
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Как испечь вкусный ржаной хлеб, который захочется съесть прямо из духовки
В этой статье я хочу поделиться своим рецептом ржаного хлеба, который получается всегда вкусным и пышным, с глубоким ароматом и насыщенным вкусом. Расскажу все секреты приготовления, чтобы ржаной хлеб получился у вас с первого раза! ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 300 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи свежие - 20 г кефир (2,5%) - 100 мл соль - 1 ч.л. (с горкой) сода - 0,5 ч.л. растительное масло - 20 мл сливочное масло (мягкое) - 30 г мука пшеничная - 250 г мука ржаная - 250 г Для посыпки: мука - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Опару делаем на пшеничной муке. В миску выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара и 20 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до полного растворения дрожжей и высыпаем несколько ложек просеянной пшеничной муки. Доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Накрываем тонким полотенцем и оставляем на 20 минут. Опара должна хорошо увеличиться в объёме, стать воздушной, лёгкой, с множеством пузырьков на поверхности. Осаживаем её, перемешивая венчиком, и добавляем 100
Показать еще
86 комментариев
695 раз поделились
7.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Советский торт "Медовик" (из старой маминой тетрадки) СССР
Привет, дорогие! Телеграм канал Будет торт! Один из самых известных и любимых тортов в СССР - медовик. Это сладкое лакомство было популярным не только среди обычных граждан, но и среди политической элиты страны. Говорят, что сам Иосиф Виссарионович Сталин очень любил этот торт и всегда заказывал его на свои официальные мероприятия. Для теста:
480 г мука пшеничная
4шт яйцо
230 г сахар
3-4 ст л мёда
1 ч л соды
Для крема:
Густая сметана 1 кг
350 г сахар
50 г шоколада
Не забудьте поставить лайк и подписывайтесь на мой телеграм канал Будет торт!, где я делюсь рецептами для кондитеров и любителей.
Показать еще
34 комментария
315 раз поделились
5.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Простые и очень удобные тапочки
Предлагаю вам ещё одну коллекцию тапочек . Они очень удобные и стильные . Подойдут как для женщин так и мужчинам. - Пряжа средней толщины (лучше всего акрил или шерсть) - Спицы №3-4 (или подходящие размеру пряжи) - Игла для сшивания деталей Эти тапочки подойдут примерно на размер ноги 38-40. Регулируйте количество петель и длину полотна в зависимости от размера стопы. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Наберите на спицы 40 петель. Начните вязать резинкой 1×1 (лицевая петля, изнаночная петля чередуются). Провяжите резинку высотой около 5 см. Переходите на лицевые петли (все ряды лицевой гладью). Вязать ровно столько рядов, чтобы длина подошвы была равна длине стопы плюс примерно 1,5 см. Например, если ваша стопа 25 см, свяжите полотно длиной примерно 26,5 см. Разделите работу пополам (по 20 петель): - Закройте половину петель (левый край). - Оставшиеся 20 петель продолжайте вязать лиц. гладью ещё 6-8 рядов, образуя клин пятки. Теперь начнем формировать верхнюю часть: - Переверните изделие, возь
Показать еще
6 комментариев
138 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
25 комментариев
98 раз поделились
706 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
316
- Ольга Танковичпос. Абан (Абанский район)
- ஜ♥Любовь♥ஜ ♥ ஜ♥Новохатская♥ஜКрасноярск
- ЛЮБОВЬ ЗУЕВА (ИВАНОВА)с. Долгий Мост (Абанский район)
- 🇷🇺Екатерина Мадист(Николаева)🇷🇺пос. Гагарина (Абанский район)
100
- ВЯЗАНИЕ ОГРОМНЫЙ ВЫБОР СХЕМ И МАСТЕР КЛАСС344936 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей252327 подписчиков
- Вязалки Веселого Хомяка5170 подписчиков
- Вязание Рег № 5017033628120546 подписчиков
- Дневник вязальщицы8726 подписчиков