Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем
Этот медовик у меня ассоциируется с уютом, праздниками и запахом детства. Мягкие коржи, нежный сметанный крем и тот самый аромат мёда… Делюсь проверенным рецептом, по которому пеку уже много лет
Что нужно для коржей: — 2 яйца — 150 г сахара — 2 ст. л. мёда — 100 г сливочного масла — 350 г муки — 1 ч. л. соды Крем: — 600 г жирной сметаны (20–25%) — 120 г сахара — ваниль — по вкусу Как готовлю: В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет. ⠀ Делю его на 6–8 частей, к
Как почистить ковёр в домашних условиях и вернуть ему свежесть
Со временем ковровое покрытие теряет яркость и накапливает грязь, даже если мы регулярно пылесосим. Есть простой и доступный способ освежить ковёр без дорогих химчисток.
Вам понадобится:
• 1 ст. ложка соды • 1/3 стакана уксуса • 1 ст. ложка стирального порошка • горячая вода
Что делать:
1. Разведите все ингредиенты в горячей воде. 2. Нанесите раствор на поверхность ковра. 3. Аккуратно почистите щёткой. 4. Дайте высохнуть естественным образом. После такой обработки ковёр снова будет выглядеть как новый — яркий и свежий.
Совет: сначала попробуйте раствор на небольшом участке, чтобы убедиться, что он подходит для в