Ирина Никонорова

Последний визит: 17:21

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Никонорова

7 дек

Инга на кухне

Сегодня я буду готовить рогалики с повидлом. У меня яблочная начинка, но вы можете взять любую другую, главное, чтобы она была очень густой и не растекалась при выпечке. Эти рогалики долго остаются мягкими, не черствеют и готовятся очень просто.

Для теста:
- 500 гр муки
- 5 гр сухих дрожжей ( 15 гр прессованных)
- 100 мл теплого молока
- 2 яйца
- 200 гр сливочного масла или маргарина для выпечки
- 50 гр сахарной пудры или сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- щепотка соли
Для начинки
- 300 гр густого повидла
Либо другая очень густая начинка ( можно использовать орехи , которая не будет растекаться при выпечке.
Глазурь
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
Или можете просто посыпать рогалики сахарной пуд