
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашние шпроты из салаки (кильки, мойвы) — бюджетно и очень вкусно
Шпроты получаются ароматные, домашние и очень вкусные, но, как и в любом рецепте, здесь есть свои маленькие тонкости. Делюсь ими с вами — чтобы результат радовал с первого раза.
Для рыбы:- Салака — 1 кг (можно заменить на кильку или мойву)
- Растительное масло — 1 стакан
Для маринада:
- Луковая шелуха — 1 полная кастрюля
- Чёрный перец горошком — 20 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Чёрный чай (крепкий) — 1 ст. л.
- Вода — чтобы покрывала шелуху
- Соль — по вкусу
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Жидкий дым — 2 ст. л.
Приготовление
1. В кастрюлю выкладываю луковую шелуху, добавляю чёрный перец горошком и лавровый лист. Заливаю водой та
94 комментария
418 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- 🇧🇾 Сергей 🇧🇾Гомель
- Юрий ОлейниковЛуганск
- Сережа ShupanГомель
- НАТАЛИ )))Ростов-на-Дону
109
- Инга на кухне1535146 подписчиков
- Алёна, Блин!190285 подписчиков
- Игорь Черняков. Сам cебе cушист131481 подписчик
- Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ1686 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи888164 подписчика