Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
01:22
Поделился темой
14:55
САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде - это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие!
Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий - сало мягкое, ароматное, полностью просоленное!
Для маринования берите небольшие куски сала обязательно с мясной прослойкой (а ещё лучше- прослойками), а в готовом виде подавайте деликатес в качестве закуски, нарезав его тончайшими ломтиками.
Ингредиенты:
Соль 120 г
Семена горчицы 1
Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде - это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие!
Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий - сало мягкое, ароматное, полностью просоленное!
Для маринования берите небольшие куски сала обязательно с мясной прослойкой (а ещё лучше- прослойками), а в готовом виде подавайте деликатес в качестве закуски, нарезав его тончайшими ломтиками.
Ингредиенты:
Соль 120 г
Семена горчицы 1
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Константин КараваевКиров
- Кощеева Татьянапгт. Косино (Зуевский район)
- Maria GorbachevaЕкатеринбург
- Сергей Гребенкинг. Колпино (Санкт-Петербург г)
- Тамара Костылевапгт. Косино (Зуевский район)
5
- Косино-рулит2813 подписчиков
- Пожелания и поздравления для друзей бесплатно522168 подписчиков
- СМАК166845 подписчиков
- Актёры и Актрисы54017 подписчиков
- URIDICT14997 подписчиков