Валентина Орещук (Маринич)

Последний визит: 12:20

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Орещук (Маринич)

11 сен 2024

Инга на кухне

Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы!

Рецепт моркови по-корейски любят и знают многие, но свекла по-корейски не менее вкусная, интересная и полезная.
Ингредиенты:
🔸 Свекла-600 г
🔸 Соль-2/3 ч.л.
🔸 Сахар или мёд-2 ч.л.
🔸 Уксус яблочный 6% -2 ст.л.
🔸 Растительное масло-3 ст.л.
🔸 Чеснок-3 зубчика
🔸 Кориандр молотый-1 ч.л.
🔸 Майоран-1 ч.л.
🔸 Чёрный молотый перец-1/4 ч.л.
🔸 Перец жгучий- 1/4 ч.л. ( по желанию)
🔸 Кунжут-2 ст.л.
Приготовление:
1. Для этого рецепта подойдет как сырая, так и отварная или запеченная свекла. Я беру 600 граммов вареной свеклы — так салат будет нежнее. Свеклу в этом рецепте лучше потереть на терке для овощей по-корейски или порезать тонким