🧁Банановый кекс
🔸️Спелый банан - 2+1 шт (сверху для украшения)
🔸️Масло сливочное-100 гр
🔸️Яйцо- 2шт.
🔸️Сахар-120 гр (стевия 1/3 ч.л)
🔸️Соль-2 щепотки
🔸️Ванилин пол пакетика
🔸️Корица 1 ч.л
🔸️Разрыхлитель-8 гр
🔸️Мука 230 гр (можно сделать 50/50 - 115гр муки/115 гр протеина 😉)
◽️Грецкие орехи и шоколад по желанию (для украшения)
👩🍳Как готовить:
1)Бананы разомнуть вилочкой до консистенции кашки
2) Добавьте растопленное сливочное масло, разрыхлитель, соль, сахар, яйца, ванилин, корицу, муку, шоколадную крошку
3) Тщательно все перемешать
4) Тесто выложить в форму
5) Сверху выложить банан, посыпать орешками, шоколадной крошкой
6)Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 С духовк