Игорь Лаппо

Последний визит: вчера 17:32

Фильтр

Заметки Увлечения

Игорь Лаппо

10 июл 2023

Меню в Новом 2024 году .

ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Игорь Лаппо

17 ноя 2022

Савушкин продукт: территория свежести

Идеальный день, чтобы порадовать близких чем-нибудь вкусным. Согласны?
Тогда листайте карусель и вдохновляйтесь десертом в исполнении @le_tort_studio. Трайфлы с меренгой и ягодами готовятся быстро, а выглядят эффектно и очень аппетитно!
Крем получается нежным и сливочным, ведь в его основе творожный сыр «SVEŽA», с которым ваши домашние десерты не уступают приготовленным профессионалами.
А вы знаете, как красиво распределить крем без кондитерского мешка?
Вырежьте из пергамента треугольник и сверните его в кулек, оставив небольшое отверстие снизу — ваш самодельный кондитерский мешочек готов!
А каким десертом вы обычно радуете близких?
#савушкинпродукт #свежа #savushkin_product #готови

Игорь Лаппо

10 окт 2022

ПОВАРЁШКА

🥬Капуста и сладкий перец: маринованная вкуснота в банках! Квасить капусту после такого рецепта вообще больше не хочется!

Добавляем в банки сладкий перец и получаем лучший салат на холода. На килограмм капусты нам понадобится морковь, пара болгарских перцев и маринад.

Его мы сделаем быстро из полулитра воды, столовой ложки соли, чеснок, 50 граммов сахара, 30 миллилитров яблочного уксуса и 70 миллилитров растительного масла.

Все овощи хорошо промываются, очищаются и тонко шинкуются.

Морковь можно натереть на терке, но лучше потратить чуть больше времени и тоже нашинковать ее. Отдельно на тарелку раздавим несколько зубчиков чеснока.

Его количество по желанию, кто-то любит и поострее. В гл

Игорь Лаппо

26 сен 2022

РАССКАЗЫ И ИСТОРИИ ОТ АННЫ РОМАНОВОЙ

ВКУСНАЯ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 кг. моркови
0,5 кг. лука (можно мeньшe)
2 стол. ложки соли
200 гр. сахара
100 гр. раститeльного масла (бeз запаха)
100 гр. 9 % уксуса
1 пачка приправы для моркови по-корeйски
2 головки чeснока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Моpковь натepeть на спeциальной тeркe. Лук мeлко порeзать. Чeснок пропустить чeрeз чeснокодавилку. Соeдинить морковь, лук, чeснок, соль, саxар, приправу, раститeльноe масло и уксус. Всe хорошо пeрeмeшать и оставить на ночь настояться. Утрoм разложить морковь вмeстe с соком плотно по банкам. Стeрилизовать в кипящeй водe 0,5 литpовыe банки 10 минут, 0,7 банки ( 13-15 минут). Затeм закатать, укутать тeплым одeялом до полного

Игорь Лаппо

5 сен 2022

Великие Шедевры Кулинарии

Из кабачков готовим очень вкусный рулет с начинкой.
Для основы используем яйца и тертый кабачок, выпекаем в виде полотна, украшая тонкими слайсами кабачка. Начинку готовим из нежного сыра рикотта, дополняем его зеленью и чесноком для пикантности. Рулет очень красиво смотрится в разрезе, идеально подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

Кабачок – 3 шт.
Яйца –6 шт.
Рикотта – 250 г.
Чеснок – 3 зубика
Укроп – 20 г.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Два кабачка нарежьте тонкими круглыми слайсами, используя овощечистку или специальную терку.

Один кабачок натрите на мелкой терке, отожмите весь сок. К кабачковой стружке вбейте яйца, всыпьте соль и перец, тщательно перемеш

Игорь Лаппо

13 авг 2022

Рецепты проще простого: Домашние вкусняхи

Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.

Продукты:
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- масло растительное (для жарки)
- соль (по вкусу)

Приготовление:

1) Натереть на мелкой терке сыр.

2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.

3) Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.

4) Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливае