Когда все праздничные блюда уже съедены, хочется чего-то простого и легкого. Делимся вкусной альтернативой для плавного возвращения в ритм — йогуртовым пудингом.
Ингредиенты:
Натуральный йогурт TEOS 2% — 250 г
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Ванилин, подсластитель — по вкусу
Ягоды или фрукты, лепестки миндаля — для украшения
Рецепт:ㅤㅤ
1. В миске соедините натуральный греческий йогурт TEOS, яйца, ванилин, кукурузный крахмал. Перемешайте венчиком до однородности.ㅤㅤ
2. Добавьте подсластитель и снова перемешайте.ㅤㅤ
3. Разлейте тесто по формочкам. Выложите сверху любимые ягоды или фрукты. По желанию добавьте лепестки миндаля.ㅤㅤ
4. Отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на