Ольга Кинчевская

Последний визит: вчера 23:30

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Кинчевская

10 ноя

Администрация города Лангепаса

⛅ Эта неделя — настоящий погодный квест.
Сначала придётся вспомнить, где лежат варежки, а к выходным, возможно, захочется солнцезащитные очки. Температура скачет от минуса к плюсу, как будто небо тестирует нас на устойчивость. Давайте посмотрим, какие сюжеты спрятаны в этой переменчивой неделе.

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ

Ингредиенты:

● куриная грудка (филе) - 4 шт.
● баклажаны - 2-3 шт.
● помидоры - 3-4 шт.
● сыр - 150 гр.
● чеснок - 1 зубчик,
● зелень укропа
● растительное масло для жарки
● соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чесн