
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Салат "Муравейник": нахожу любой повод, чтобы его приготовить. (любимый салат в моей семье)
Люблю салаты с картофелем фри - это моя слабость, а салат муравейник люблю особенно, готовится он не сложно из простых продуктов, а в итоге получается бесподобно вкусным и оригинальным на вид. Салат "Муравейник" с хрустящим картофелем фри – это настоящее кулинарное открытие! Этот салат, поражающий своим оригинальным видом и невероятным вкусом, станет настоящим хитом на любом праздничном столе. Сочетание нежной курицы, свежих овощей, хрустящего картофеля фри и нежного соуса никого не оставит равнодушным. Готовится он удивительно просто, а результат превосходит все ожидания! Рецепт: Отварная курица -200гр. Свежий огурец -2шт. (250гр) Помидор свежий – 2шт. (250гр) Картофель-3шт. Сыр – 100гр. Чеснок – 2зуб. Соль –по вкусу Черный перец – по вкусу Майонез – по вкусу Зелень – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сырой картофель 2шт натрем на терке для корейской моркови. Хорошо промоем в холодной воде и обсушим бумажными полотенцами. На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем картофель не
Показать еще
297 комментариев
3K раз поделились
27K классов
поделилась публикацией
Галушки для своей семьи: Проверенные рецепты, которые собирают за столом
Всю жизнь я провел на кухне. Сначала – на маленькой табуреточке, наблюдая за волшебными движениями бабушкиных рук. Потом – у плиты, оттачивая каждое движение, впитывая ароматы и запоминая вкусы. Я не шеф-повар из модного ресторана. Я – хранитель. Хранитель памяти, которая живет в простых, но таких бездонных блюдах, как галушки. Что такое галушка? Это не просто кусок теста в супе. Это философия. Это маленькая вселенная, заключенная в ложке теста. В ней – и щедрость украинских степей, и суровость чеченских гор, и нежность славянских десертов. Сегодня я открою вам свой сундук с секретами. Мы пройдем долгий путь через десять рецептов, и каждый из них – это отдельная история, которую вы сможете рассказать за своим столом. Главный секрет, основа основ – это тесто. Его не нужно месить, как пельменное. Его не нужно вымешивать до упругости. Его нужно... чувствовать. Консистенция! Вот что важно. Правильное тесто для галушек – живое, нежное, немного липнущее к рукам. Оно должно быть таким, чтобы
Показать еще
212 комментариев
1.6K раз поделились
13K классов
поделилась публикацией
Быстрая выпечка к чаю на сковороде (3 варианта, очень просто готовить)
Вы удивитесь, насколько быстро и легко приготовить на сковороде рулет и два пирога к чаю. Вкус у них отличается за счет разного теста. Тесто замешивается за считанные минуты и готовится выпечка тоже быстро. Не надо тратить много времени, чтобы порадовать своих близких вкусной выпечкой к чаю. 1. Быстрый пирог к чаю на сковороде. Плюс быстрая шоколадная глазурь на растительном масле и без молока. Взбиваем венчиком сахар (3 ст. л.), соль (1 щепотка) и одно куриное яйцо (С1). Вливаем молоко (150 мл) и растительное масло (60 мл). Перемешиваем, добавляем разрыхлитель (1 ч. л. с горкой), ванилин (1 г) и порциями муку (150 г, высший сорт). Перемешиваем венчиком и получается жидковатое тесто. Сковороду (диаметр 24 см) смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Ставим сковороду на слабый огонь, накрываем крышкой и готовим, пока верх пирога не станет плотным. Смотрим на низ пирога, он должен стать коричневого цвета, но не должен подгореть. По времени займет около 15 минут. Переворачиваем пи
Показать еще
476 комментариев
3K раз поделились
24K классов
- Класс
Салаты на Новый год: 20 идей для вашего стола
Всем привет, мои дорогие! Скоро Новый год, а значит, пора подумать о праздничном меню. А чтобы вы могли найти сразу множество вариантов в одном месте, я с заботой создала эту подборку. В ней собраны рецепты новогодних салатов для вашего вкусного и яркого праздничного стола. Каждый салат был мной приготовлен и прошел строгий отбор моими мальчишками. А значит, сюда попало все самое вкусненькое. Такие же подборки будут по закускам и салатам без майонеза. Рекомендую сохранить эту подборку себе, так как до нового года она ещё будет пополняться. Ставьте класс и пишите в комментариях какой из салатов попал в ваше сердечко и вы приготовите его на Новый год 1. Салат мимоза по рецепту наших мам и
Мама готовит
Эксперт
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
295
- Ольга Терехова-Крамолееваг. Рязань (Рязанская область)
- Нина Александрова (Рыльская)Риддер (Лениногорск)
- Наталия ФатееваФеодосия
- ТАТЬЯНА ГРЫЗЕНКОВАМосква
289
- В гостях у ведьмы2062 подписчика
- Ёлочка1001363 подписчика
- Юмор1469241 подписчик
- Риддер вчера, сегодня, завтра!40675 подписчиков
- Риддерский городской портал9753 подписчика