Елена Порошина

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Порошина

29 сен

Наталья Атаманюк | Рецепты

ТОРТ «ВСЕГДА УДАЧНЫЙ» — ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО!

Дорогие друзья!
Этот торт в нашей семье — особенный! Он всегда получается удачным, простым и без лишних хлопот. А вкус — просто пальчики оближешь!

📝 Ингредиенты:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Сметана — 200 г
✅ Сгущённое молоко — ½ банки (+ половина для крема)
✅ Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом — 1 ст. л.)
✅ Мука — 1,5 стакана
👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Взбить яйца с сахаром.
2️⃣ Добавить сметану, сгущёнку, соду (погашенную уксусом). Перемешать.
3️⃣ Вмешать муку до однородного теста.
4️⃣ Разделить тесто на 2–3 части, выпекать коржи при 180° до румяности.
5️⃣ Для крема: взбить масло (200 г) с оставшейся сгущёнкой до воздушности.
6️⃣ Промаза