Татьяна Макаренко (Семенищева)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Макаренко (Семенищева)

26 авг

Беречь речь

Старинные, но меткие русские ругательства: пентюх, балахвост, тетёха

Что они означают и кого так называли?
Пентюх
В современных словарях так называют неповоротливого и неуклюжего человека, а также того, кто очень медленно соображает. Эдакий увалень с ограниченными интеллектуальными возможностями. А в словаре Даля его кличут «пендюхом». Наверное, вам интересно, откуда пошло такое прозвище?
В некоторых диалектах «пендюх» — это брюхо, пузо и желудок. Говорили: «Набил пендюх!». Видимо, из-за состояния переевшего человека слово «пендюх« стало синонимом вялого, ленивого и неуклюжего работника. Индивида, который только есть да спать умеет. Дармоеда ещё кликали «пендюрой» или «пендерем», а об обж

Татьяна Макаренко (Семенищева)

18 авг

Беречь речь

Как никогда не путать «масленый» и «масляный»?

Это не только паронимы, но и омонимы, на слух отличить их трудно. Да и на письме люди путаются, «масленый» или «масляный» блин, «масленая» или «масляная» лампа, «масленый» или «масляный» взгляд. Давайте разбираться.
Смазанный, пропитанный маслом — это «масленый», поэтому смело пишем слово в кулинарных рецептах. Каша, которую, как известно, маслом не испортишь, — это «масленая каша». А пропитанный сливочным маслом блин становится «масленым». Если боитесь перепутать, вспоминайте о «Масленице». в названии праздника, как правило, все смело пишут «Е». «Масленица — блины — масленый блин» — попробуйте запомнить такую логическую цепочку. А от «блина» д

Татьяна Макаренко (Семенищева)

15 авг

Беречь речь

Как правильно: «Лиличка» или «Лилечка»?

«Надо мною, кроме твоего взгляда, не властно лезвие ни одного ножа» — писал Маяковский в стихотворении «Лиличка!». У многих возникает вопрос: а правильно ли написано имя?
В книгах вы наверняка натыкались на «странные» имена вроде «Катиньки» и «Лизаньки». Первые упоминания «Лизаньки», найденные мной в «Национальном корпусе русского языка», относятся к 1795 году. А последние — к 2012 году. И куда податься бедному читателю?
Я вам скажу куда. К справочникам и правилам, которые всё объясняют.
А они говорят, что в существительных с суффиксом -еньк- (-оньк-) начальный гласный суффикса передаётся на письме буквами «е» (после парных мягких согласных и шипящи

Татьяна Макаренко (Семенищева)

21 июн

Инга на кухне

Закрыла 5 литров. Открыли первую банку в ноябре… и через 10 минут её не стало. С хлебом, к мясу, да просто так — ложкой из банки! Вот честно: жалела, что не сделала больше. Исправляюсь. И Вам советую.

Что нужно (на ~5 литров готового салата):
- Помидоры — 2,5 кг
- Огурцы — 1 кг (лучше молодые, с тонкой кожицей и без грубых семян)
- Болгарский перец — 700 г
- Лук (белый и/или красный) — 800 г
- Чеснок — 1 головка (мелко нарезать ножом, не через пресс)
- Петрушка — 40 г
- Укроп — 40 г
- Базилик (райхон) — 35–40 г (зелень крупно нарезать, чтобы не терялась в салате)
- Соль — 2 ст. л.
- Масло растительное — 150 мл
В каждую литровую банку:
– Уксус 9% — 1 ч. л.
– Сахар — 1 ч. л.
Как готовлю:
1.

Татьяна Макаренко (Семенищева)

8 июн

Беречь речь

Скучаю «по вам», «по вас» или «за вами»?

Бывает, сядешь писать письмо возлюбленному, нервно покусывая кончик пера, дойдёшь до точки, а как закончить его, не знаешь. И вот уже лошадь с усталым гонцом стоит у двора, а ты всё думаешь, что написать: «Скучаю по Вас, любезный Никифор Акакиевич» или «Скучаю по Вам»? Или вообще «Скучаю за Вами»? Но ведь бывает же такое, признайтесь.