Любовь Громова(Князева)

Иногда кажется, что все праздничные блюда давно знакомы и ничем уже не удивишь ни гостей, ни домашних. Однако есть простые рецепты, о которых знают не все, — они способны вдохнуть новую жизнь в праздничное меню и порадовать необычным вкусом. Хотели бы вы попробовать приготовить сразу два вида свежего домашнего сыра быстро и без лишних усилий? Два домашних сыра за 10 минут: оригинальная закуска для новогоднего стола Вкус домашнего сыра — возвращение к истокам Еще пару поколений назад дом был не только местом вечерних чаепитий, но и настоящей сыроварней. Домашний сыр на столе, особенно в праздники, всегда считался проявлением заботы и уюта, ведь его готовили из самого свежего молока. В современном мире, когда даже сырная тарелка на новогодний стол подается всё чаще из покупных сортов, идея создать что-то собственными руками становится особенно ценной. Почему бы не вернуть эту традицию хотя бы раз в году и не приготовить сыр к праздничному столу самостоятельно? Тем более что домашний сы