
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Такое лечо отлично подойдёт к любому гарниру или как самостоятельная закуска.
Кабачки — 3 кг (нарезать кубиками)
Болгарский перец — 15 шт. (нарезать соломкой)
Горький перец — 1 шт.
Чеснок — 1 головка (измельчить)
Томатный сок — 2 литра
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст. л.
Уксус 6% — 1 стакан
Растительное масло — 1 стакан
Болгарский перец — 15 шт. (нарезать соломкой)
Горький перец — 1 шт.
Чеснок — 1 головка (измельчить)
Томатный сок — 2 литра
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст. л.
Уксус 6% — 1 стакан
Растительное масло — 1 стакан
Все ингредиенты смешать в большой кастрюле. Поставить на огонь и варить 30 минут после закипания. Готовое лечо разложить в стерильные банки, закатать и укутать до полного остывания.
Обязательно попробуйте!
#лечо #кабачки #заготовки #консервация #рецептыназиму
7 комментариев
138 раз поделились
929 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Роман Говоровг. Ефремов (Ефремовский район)
- Евгений ЕрмолинМосква
- Валентина ВолковаМосква