людмила казанцева-казак

Такой рецепт солянки Бигос попробовала недавно. Изумительный новый вкус, необыкновенное сочетание ингредиентов. Готовить просто, но не быстро. Зато результат превосходит все ожидания. Очень вкусное блюдо из капусты на ужин. Друзья, обязательно попробуйте такую капусту, советую от души. Блюдо простое и в то же время необычное. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А после вас ждет еще несколько прекрасных рецептов, которые вы, возможно, пропустили. Кстати, видео рецепт приготовления Этого Бигоса есть на нашем канале в Максе. Заходите, смотрите, если вам больше нравится видеть процесс в действии. Вот тут 👉 Солянка Бигос И еще, кроме того, что мы готовим для съемок, там есть много наших домашних личных вариантов. ✅ Как готовить Как приготовить этот новый Бигос буду рассказывать кратко, но с подробными наглядными пошаговыми фото. Итак, начнем. Первым делом берем, конечно же, капусту. Обычную белокочанную. Но, раскрою секрет, будет еще и другая и еще то чего, что вы, скорее всего,

Азу по-татарски Три года назад. Три года назад я бы посмеялась, если бы мне кто-то сказал, что соленые огурцы в мясе — это вкусно. Больше того, что это будет мое любимое блюдо для ужина. А теперь готовлю азу раз в неделю, и дети уже сами просят: "Мам, давай опять то мясо с огурчиками!" У меня есть рецепт, который выручал меня сотни раз. Азу по-татарски. Это когда у тебя в холодильнике обычные продукты, времени в обрез, а на выходе — блюдо, от которого все просят добавки. И знаете, что самое классное? Мясо тушится почти само, а ты можешь спокойно заняться своими делами. Почему азу спасает ужин 🔥 Азу по-татарски — это традиционное блюдо, которое покорило советский общепит еще в 1960-е годы. Говядина с солеными огурцами, томатной пастой и картошкой. Звучит просто, но вкус — это просто взрыв! Острота, пикантность, сочность мяса.​ Считается, что рецепт пришел из древней Персии, где кочевники готовили мясо с травами. Потом, в XVIII веке, добавили картофель, и блюдо стало таким, каким мы его

Жареная куриная печень — сама по себе вкусное блюдо, полезное и питательное. А если к ней добавить еще и грибы, то будет вдвойне вкуснее! Совет! На гарнир лучше всего подать макароны (идеально — домашнюю лапшу). Общее время: 30 минут | Время приготовления: 25 минут Выход: 2 порции | Калорийность: 131.55 кКал на 100 г Куриную печень помыть, проверить, не осталась ли где-то желчь (иначе будет горчить). Промокнуть бумажными полотенцами от воды, чтобы не брызгалась при обжарке. Разрезать пополам — должны получиться крупные кусочки. Шампиньоны можно нарезать пластинками или мельче, как вы любите. Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть пару ложек растительного масла (без запаха). В горячее масло выложить печень. Быстро обжарить до румяности на сильном огне, без крышки, с двух сторон — это займет не более 4-5 минут. Не нужно доводить печень до готовности. Здесь стоит задача получить золотистую корочку, потом субпродукты еще будут тушиться в соусе. Кусочки печени переложить на тарел