Нина Домрачева(Осенникова)

Последний визит: вчера 17:26

Фильтр

Заметки Увлечения

7 янв

Тамара Маташова (Курилова)

ПУСЬ ГОРДИТЧА ДЕТВОРА!
Стихи на вятско-вологодском диалекте (север)

Не пора ль собратьча, бабы,
Эстоль надоть обсудить.
Посоветоватьча нам бы,
Ного вмисте сё решить.

Как живёте, подружаньки?
Как здоровьичо у вас?
Если могот хто, то к Маньке
Подходите-ко чичас.

Уходилася с делами,
Нековды вас сех собрать.
Побалякать бы мне с вами,
Да про бабью жись прознать.

Прихватите-ко роботу,
Нечо попусту бовтать.
Мы носками чельну роту
Смогом, бабы, обвязать.

Молодчи, штё подтянулись,
Нас весна в поход зовёт.
Эть за зиму округлились,
От делов хоч жир сойдёт.

- Эстоль пряжи внук доставил.
Почитай, привоз скупил.
Он на хронт не раз отправил,
И опять сгонять сулил.

Сборы сякие проводит,
Волонтёр эть

Нина Домрачева(Осенникова)

22 авг

Инга на кухне

Готовлю уже три дня — и совсем не надоели! Неимоверная вкуснота с творогом

Сегодня хочу предложить вам вкусную домашнюю выпечку — творожные баурсаки. Для этого рецепта можно использовать даже прокисший творог, и всё равно получится очень вкусно!

Ингредиенты:
- Творог — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Растительное масло (в тесто) — 20 мл
- Мука — 300 г
- Масло для жарки — 200 мл
Приготовление:
1. Возьмите творог любой жирности. Добавьте яйца, щепотку соли и чайную ложку соды.

Всыпьте сахар и хорошо всё перемешайте. Разомните творог, добавьте растительное масло без запаха и снова перемешайте до однородности.
2. Просейте муку и постепенно вводите её в т