Таиса Бигель-Борисевич

Почувствуйте этот аромат: домашние рогалики с корицей 🥐

Есть выпечка, от запаха которой на душе сразу становится тепло и уютно. Эти рогалики — как раз такая магия. Хрустящие снаружи, нежные внутри, с пьянящим ароматом корицы... Остановиться невозможно, предупреждаем! Это как с семечками, знаете? Сохраняйте этот простой рецепт, чтобы создать дома атмосферу любимой кофейни. 🔸 Что нужно: Для теста - Сливочное масло - 170 гр (размягчённое) - Мука - 350-400 гр - Разрыхлитель - 1/2 ч.л - Соль - щепотка - Сахар - 50 гр - Ванильный сахар - 1 ст.л. (или 1 ч.л. экстракта) - Яйцо - 1 шт - Сметана - 4 ст.л Для начинки и украшения: - Корица молотая - 2 ст.л - Сахар для посыпки - 4-5 ст.л - Мягкое мас