евгений попов

Последний визит: 28 авг 2025

Фильтр

Быстрые жареные лепёшки на сковороде – отличная замена хлебу и выпечка к чаю!

Сегодня делюсь самым обычным, но очень вкусным рецептом лепёшек, жареных на сковороде. Они получаются воздушными, румяными и прекрасно подходят вместо хлеба – как к первым, так и ко вторым блюдам. А ещё их можно подать к чаю с вареньем, сметаной, джемом или мёдом – кто как любит!

Ингредиенты:
- мука — 420 г
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1 ч. л. с горкой
- дрожжи сухие активные — 1 ч. л. (исправлено с «1 ст. л.» — это слишком - много для данного объёма теста)
- масло растительное — 2 ст. л.
- вода — 250 мл
- масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. В чашку вливаю 250 мл тёплой воды, всыпаю 1 чайную ложку сухи