Светлана Лошакова(Николенко)

Намазка одна из лучших. Выручит в любой ситуации. Знаю, что некоторые хотят сказать...намазка...есть такое слово, друзья, есть! Начнём с того, что мы говорим так - значит есть! Любим мы готовить по-быстрому. Быстрые закуски из простых продуктов помогут накрыть праздничный стол без усталости и долгой готовки. При этом будут вкусными и эффектно поданы. Готовим! Нарезаю батон на небольшие кусочки. Выкладываю их на сухую сковороду. Обжариваю с одной стороны. Если какой то кусочек обжарился больше, чем вы этого хотели, возьмите тёрку и потрите пережаренный кусочек о самую мелкую сетку её. Проблема будет решена. Дальше беру чеснок, макаю его в соль и натираю им каждый кусочек обжаренного батона. Макнули потёрли, ещё макнули ещё потёрли. Теперь займёмся приготовлением намазки. Для неё возьму 3 варёных яйца, тру их на средней тёрке. Граммов 150 твёрдого сыра тру тоже на средней тёрке. Теперь зелень, сегодня петрушка. Нарезаю её и добавляю в намазку. Беру банку любой рыбной ко

Бывает так, что на праздничном столе появляется новое блюдо — и уже никто не вспоминает о классике вроде «Селёдки под шубой» или просто о бутербродах с колбасой. У этого салата есть все шансы стать семейным кулинарным хитом: неожиданное сочетание текстур, пикантность специй, аппетитная свежесть и необыкновенная сытность. Попробуйте сделать шаг навстречу неожиданному вкусу — вы удивитесь, насколько простое кулинарное решение способно изменить настроение всего вечера. Курица под шубой: салат, который становится звездой любого застолья Кулинарная история: от эксперимента к традиции Куда ни глянь: то на дружеских встречах, то на праздничных застольях – в самом центре внимания оказывается что-то яркое, аппетитное и немного загадочное. Так произошло с этим салатом – просто однажды хозяйка решила разнообразить привычный репертуар закусок, и вместо привычной селедки под шубой на столе появилась курица под шубой. В этот момент стало ясно: рецепт салата с курицей и сыром – тот самый случай, ко