Татьяна Старичкова (Катюхина )

Последний визит: 07:25

Фильтр

Заметки Увлечения

26 сен

ВкусНяшка🍳

Зaправка для борща, супа и других блюд

При зacолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я дaвно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой: при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.
Ингредиенты:
- помидоры - 500 гр.;
- лук репчатый - 500 гр.;
- морковь - 500 гр.;
- перец сладкий - 500 гр;
- петрушка - 300 гр.;
- соль - 500 гр.
Приготовление:
Морковку потереть на крупной терке.
Лук и перец нарезать на тонкие полоски.
С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.
Зeлень мелко нарезать.
Добaвить соль (если "экстра", то 400 гр.) и все перемешать. Через

Татьяна Старичкова (Катюхина )

14 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Тыквенный нектар с добавлением моркови и яблок

Сегодня покажу, как я готовлю тыквенный нектар с добавлением яблок и моркови. Для этого рецепта мне нужна тыква, морковь и, конечно, яблоки.

02:20

Тыквенный нектар с добавлением моркови и яблок

7 370 221 просмотр

Татьяна Старичкова (Катюхина )

14 сен

Инга на кухне

Не ожидала, что получится так вкусно! Теперь каждое лето закручиваю.

Никогда не выбрасывайте переросшие огурцы! Сейчас расскажу, куда их можно пристроить. Из них получается отличная овощная икра — вкусная, ароматная, на хлеб или к мясу.
Честно признаюсь: раньше такие огурцы у меня шли в отход. На маринад они не годятся, в салат — тоже не очень: жёсткая кожура, крупные семена. Но однажды попался рецепт икры — попробовала, закрутила пару баночек «на пробу» — и теперь делаю каждый год!
Ингредиенты:
- Переросшие огурцы (или обычные) — 1,2–1,3 кг
- Лук — 250 г
- Морковь — 250 г
- Болгарский перец — 250 г
- Помидоры — 250 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Чес

Татьяна Старичкова (Катюхина )

23 июн

Эльмира Филонова ТА География

ЗНАКОМСТВО С АДЫГЕЕЙ Автобусный экскурсионный тур из Екатеринбурга 18 – 27 августа 2025
В ПРОГРАММЕ ТУРА:
– экскурсия по Майкопу
– Золотая кладовая Аси Еутых
– тур.центр Лаго-Наки
– купание в термах Псыгупс
– Гуамское ущелье, прогулка на паровозе
– Хаджохская теснина
– водопады Руфабго
– Кавказский биосферный заповедник
– кулинарный мастер-класс
Цена: 66 500 руб./чел.
Все подробности, варианты , расчет и бронирование туров в
ТА "География" г.Кировград ул.Свердлова д.62 (вход с торца с ул.Декабристов) тел.60061 и 9221744751