Татьяна Изосина(Юдина)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Изосина(Юдина)

5 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Ленивый торт Наполеон

Для основы :
Слоеное тесто 800- 850гр
Выпекать 20мин при 200гр
Для крема крем
Молоко — 1 л
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г

01:01

Ленивый торт Наполеон 🍰

5 681 911 просмотров

Татьяна Изосина(Юдина)

12 дек

КОНСЕРВАЦИЯ И РЕЦЕПТЫ 2022 ГОДА

Самое нежное «дамское» сало, просто тает во рту, необычный посол.

Сало - 1 кило
Соль - стакан
Сахар - полстакана
Чеснок - головка
Душистый перец горошек - 5 шт
Семена кориандра - 1-2 чайных ложки
Лаврушка - 1-3 листика
Вода - пол литра

Подготавливаем рассол.
В кастрюлю всыпаем стакан соли крупного помола, без йода и полстакана САХАРА. Именно сахар и сделает конечный продукт более нежным. Читаем дальше
К соли с сахаром добавляем лаврушку от листика до трех. Можно даже разломать на кусочки для большего аромата.
Далее душистый перец горошин пять.
Затем семена кориандра.
Вливаем пол литра воды, ставим на плиту. Помешивая доводим до кипения, варим до растворения соли с сахаром. Выключаем плиту