Левая колонка
Последний визит: вчера 21:39
Фильтр
поделилась публикацией
Мой опыт в приготовлении чебуреков не на кипятке
Спойлер: тесто безумно вкусное! Всем привет, друзья! Меня зовут Аня. Спасибо, что заглянули ко мне на страничку. Давайте сегодня вместе приготовим вкуснейшие чебуреки, лучше, чем из чебуречной. Я много лет готовила чебуреки только на заварном тесте, меня всё устраивало. Оно хрустящее, с пузырьками, всегда получалось с первого раза. Я его могла готовить с закрытыми глазами. Как готовлю такое тесто, можно прочитать тут: Раньше на заварном тесте я готовила все: пельмени, вареники. Но со времени пельменное тесто стала готовить иначе. А вот для вареников заварное тесто идеально подходит. С новым тестом мне пришлось в первый раз повозиться, но это потому что я не знала некоторых нюансов. Но вам будет проще. Я вам опишу процесс приготовления максимально подробно и у вас всё получится с первого раза. В глубокую миску всыпаем пятьсот грамм муки. Туда же чайную ложку соли с горкой, чайную ложку сахара. Вливаем растительное масло. И хорошо руками растираем муку с маслом в крошку. Для че
Показать еще
Поделилась темой
Салат "Граф"! Соперник "Оливье".
Сегодня будем готовить салат, который называется "Граф". В интернете про него говорят очень много, и некоторые даже считают, что он может поспорить с салатом "Оливье".Ингредиенты:
картофель - 2 шт средние куриная грудка - 1/2 зелёный горошек - 1 банка яйца - 4 шт чернослив - 10 шт грецкий орех - 40 гр красная луковица - 1 шт средняя свекла - 1 шт соль, перец - по вкусу майонезМаринад для лука:
соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. уксус 9% - 2 ст.л. вода - 4 ст.л.Приготовление:
1. Я беру форму и ставлю ее на тарелку. Дно смазываю майонезом.
2. У меня два средних картофеля, которые я натерла на крупной тёрке. В с
Поделилась темой
Баклажаны в аджике
Острая закуска еще никогда не была лишней, особенно если ее приготовили самостоятельно.Баклажаны в аджике, пожалуй, одна из любимых для всех тех, кто обожает эти синенькие овощи и знает рецепты приготовления из них блюд на зиму.
Узнайте, как приготовить эту вкусную закуску, чтобы радовать своих близких в холодную пору.
Продукты:баклажаны — 3 кг.;
помидоры — 3 кг.;
болгарский перец — 1 кг.;
чеснок — 2 головки;
горький перец — 2 шт.;
уксус 9% — 100 мл.;
соль — 100 гр.;
сахар — 2 стакана;
растительное масло — 1 стакан.
Выход примерно 5,5-6 литров.
Как готовить:Помидоры, перец болгарский и горький, чеснок перекрутить в мясорубке или блендере.
Массу вылить в кастр
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Сп Svetlana GrigorevаОдежда на заказстаница Каргинская (Боковский район)
- Tanechka Nikulinaстаница Базковская (Шолоховский район)
- Надежда Карташова (Лосева)х. Еланский (Кумылженский район)
- Дюймовочка МБДОУ Октябрьский д сх. Белогорский (Шолоховский район)
- Валентина Сычевастаница Базковская (Шолоховский район)
86
- Люблю Готовить256122 подписчика
- Копилка рецептов ツ226193 подписчика
- Хвосты и лапы 🐾 Шолоховский район1908 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету690519 подписчиков
- Вкусные хитрости1735972 подписчика