Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Японский хлеб «Хоккайдо»
(по рецепту Ольги Шобутинской).
Это шикарный сливочно-молочный ХЛЕБ, нежный как облако!🥖🍞🥮🌭
Молочный хлеб «Хоккайдо» отличается интенсивным молочно-сливочным вкусом и ароматом. Поэтому нежнее хлеба просто не найти!
Приготовление по этому рецепту отличается от других тем, что нужно готовить специальную заварку — Tangzhong. Именно благодаря ей хлеб получается таким воздушным и нежным.
Ингредиенты
20 г пшеничной муки
100 мл воды
350 г муки
35 г сахара
7 г соли
1 яйцо
110 мл молока
10 г сухого молока
5 г сухих дрожжей
30 г сливочного масла
Приготовление
Сперва сделаем Tangzhong, то есть заварку. Доведи почти до кипения 100 мл воды. Как только появятся на дне
(по рецепту Ольги Шобутинской).
Это шикарный сливочно-молочный ХЛЕБ, нежный как облако!🥖🍞🥮🌭
Молочный хлеб «Хоккайдо» отличается интенсивным молочно-сливочным вкусом и ароматом. Поэтому нежнее хлеба просто не найти!
Приготовление по этому рецепту отличается от других тем, что нужно готовить специальную заварку — Tangzhong. Именно благодаря ей хлеб получается таким воздушным и нежным.
Ингредиенты
20 г пшеничной муки
100 мл воды
350 г муки
35 г сахара
7 г соли
1 яйцо
110 мл молока
10 г сухого молока
5 г сухих дрожжей
30 г сливочного масла
Приготовление
Сперва сделаем Tangzhong, то есть заварку. Доведи почти до кипения 100 мл воды. Как только появятся на дне
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
393
- Мангал Камин БарбекюРостов-на-Дону
- Анжелика ИсаловаРостов-на-Дону
- Марина Гайбарян(Баян)Ростов-на-Дону
319
- Домашний уют17484 подписчика
- Хозяйские хитрости2370221 подписчик
- Магазины Победа369178 подписчиков
- У Клио под юбкой63855 подписчиков
- газета "Заря" Мясниковский район1401 подписчик