Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Таня Калинина (Сульженко)Ровеньки
- Людмила Полозюк - СкляроваХарцызск
- Владимир ОжередРовеньки
- Татьяна Ниценко ТопчиеваВолгоград
- Мария Коцур НАСЫРОВАМасаллы
28
- Народный фронт Луганская Народная Республика11152 подписчика
- Инга на кухне1533651 подписчик
- Дамская Комната6298 подписчиков
- Центр Здоровья14409 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3190510 подписчиков