Галия САВИНА(Мусикаева)

Раковые клетки — это "голодные" паразиты, которые питаются веществами, которые мы едим каждый день. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), онкологические заболевания ежегодно диагностируются у 19,3 миллиона человек, а 10 миллионов умирают от них. После 50 лет риск развития опухолей возрастает из-за накопления мутаций, хронического воспаления и неправильного питания. Онкологи подчёркивают, что некоторые продукты, которые мы считаем безобидными, становятся "любимым топливом" для раковых клеток, ускоряя их рост и метастазирование. В этой статье мы разберём, какие продукты предпочитают опухоли, почему они опасны, как питание влияет на онкогенез, и как изменить рацион, чтобы защитить себя от рака и жить дольше. Раковые клетки отличаются от нормальных тем, что они: Питание влияет на эти процессы через: Ключевые факты: Почему это важно? После 50 лет метаболизм замедляется, и вредные продукты накапливаются, повышая риск онкологии. Знание "любимых" продуктов рака помогает их иск

Рак остаётся одной из ведущих причин смертности в мире. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ежегодно диагностируется около 19,3 миллиона новых случаев рака, а 10 миллионов человек умирают от этого заболевания. После 40 лет риск онкологии возрастает из-за накопления факторов риска, таких как неправильное питание, курение, стресс и воздействие окружающей среды. Однако врачи-онкологи и диетологи подчёркивают, что определённые ягоды, богатые антиоксидантами, полифенолами и витаминами, могут значительно снизить риск развития рака. В этой статье мы разберём, почему ягоды обладают противораковыми свойствами, какие из них наиболее эффективны, как они работают, и как включение ягод в рацион может стать мощным инструментом профилактики рака, особенно после 50 лет. Рак возникает из-за неконтролируемого деления клеток, вызванного мутациями в ДНК. Эти мутации могут быть спровоцированы: Ключевые факты: Почему это важно? Диета, богатая ягодами, может нейтрализовать канцерогены, сни

Привет! Если честно, это один из тех рецептов, которые спасают тогда, когда готовить совсем не хочется, а накормить семью вкусно — обязательно нужно. Гречка, запечённая с куриными бёдрышками и овощами — это про тот самый ужин «в одной форме», который будто бы готовится сам. Ставишь противень в духовку и минут через сорок дом наполняется таким ароматом, что даже соседям становится интересно, что там у вас происходит. Гречка получается не варёной, не рассыпчатой, а пропитанной соками бёдрышек, масла и овощей — она становится более насыщенной, мягкой и в сто раз ароматнее, чем когда готовится отдельно. А бёдрышки выходят такими сочными, что к ним даже соус не нужен: сама крупа работает как идеальный гарнир. Когда гречка варится в кастрюле, она просто впитывает воду — знакомый, обычный вкус. Но в духовке всё работает иначе. Гречка забирает в себя сок мяса, масло с овощей, специи, аромат запекания — она становится полноценной частью блюда, а не просто крупой. Крупинки остаются плотными, но

Урсодезоксихолевая кислота (УДХК) — это не просто лекарство, а вещество, которое в небольшом количестве уже присутствует в нашем организме. Она играет роль ключевого регулятора здоровья печени и желчевыводящих путей. Ее лечебные свойства были открыты при изучении... медвежьей желчи. Сегодня мы разберем, как работает это вещество, на что оно действительно влияет (включая спорные вопросы о весе и холестерине) и в каких случаях его применение имеет научно обоснованную пользу. Название «урсодезоксихолевая» происходит от латинского слова ursus — «медведь». Эта кислота является основным компонентом желчи бурых и полярных медведей. Еще в древних практиках, например, в традиционной кимийской медицине, медвежья желчь ценилась за свои свойства. В человеческой же желчи УДХК составляет лишь около 1-4% от общего пула желчных кислот. Современная история УДХК началась в XX веке, когда ученые выделили и изучили ее структуру. Прорывом стало открытие ее способности растворять холестериновые камни в желч

3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож