Татьяна Жевлакова(Седзюх)

Последний визит: 20 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Жевлакова(Седзюх)

2 дек 2023

Рецепты от шеф-повара одноклассников

Рыбка с сыром и помидорами
Ингредиенты:
● рыба толстолобик (2-3 кг) – 1 шт.,
● помидоры – 4 шт.,
● сыр – 300 г,
● лимон – 1 шт.,
● майонез – 1 упаковка (200 г),
● зелень укропа и петрушки,
● соль, перец по вкусу,
● специи для рыбы по вкусу.
Приготовление:
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-280 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Татьяна Жевлакова(Седзюх)

12 окт 2023

Шикарные рецепты

Если у вас есть 1 яйцо, мука и молоко приготовьте этот вкусный рецепт

Ингредиенты:

Для теста:
Теплое молоко 230 мл
Сахар 1 ст.л
Дрожжи 8 г
Соль
Яйцо 1 шт
Ванилин
Мука 360 г
Сливочное масло 30 г
Тесто должно постоять 30 минут
Способ приготовления:

Соединяем все ингредиенты для теста и ставим на расстойку 30 минут.
Разделить тесто на порции. Раскатать в пласт и сделать три надреза. Укрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
Обжарить на растительном масле. Посыпать сахарной пудрой.