Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:30
Фильтр
Поделилась темой
02:33
Поделилась темой
02:32
Поделилась темой
Вкусное сало в рассоле - лучший деревенский способ, тает во рту!
Сегодня расскажу, как я готовлю сало в рассоле. Оно получается очень вкусным и ароматным, просто тает во рту.
Ингредиенты:- 1 л вода
- 4 ст.л. соль
- сало
- лавровый лист
- перец душистый
- перец черный горошек
- чеснок
Приготовление:
1. Сначала нужно подготовить сало. Его нужно хорошо очистить ножом, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сало может быть как с мясными прожилками, так и без них — на ваше усмотрение. Затем режем его на удобные кусочки.
2. Для рассола берем 1 литр тёплой воды и добавляем 4 столовые ложки соли с горкой. Размешиваем до полного растворения соли. Чтобы убедиться, что соли достаточно, можно пров
Поделилась темой
“В каждой банке малосольных огурцов скрыта частичка души того, кто их готовил”
Народная мудрость!
Приготовление:1. Замочите огурцы в холодной воде на 4 часа, затем обрежьте кончики с обеих сторон. Крупные огурцы разрежьте пополам.
2. Вскипятите воду, растворите соль и сахар. Охладите до комнатной температуры.
3. На дно емкости выложите часть укропа, перец и очищенный чеснок (молодой можно положить вместе со стеблем).
4. Уложите огурцы, сверху разместите оставшийся укроп.
5. Залейте охлажденным рассолом, придавите крышкой или тарелкой.
Ингредиенты:
* Свежие огурцы - 1 кг
* Соль - 2 ст. ложки
* Сахар - 1 ч. ложка
* Зонтики укропа - 4-6 шт.
* Лист хрена - 1-2 шт.
* Листья смородины или в
Поделилась темой
00:44
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
282
- Владимир Печатновпгт. Мама (Мамско-Чуйский район)
- Елена БогдановаТорез
- Василий МукосийДонецк
- Макс ЛукьянченкоШахтерск
753
- Обед и ужин для любимого мужа209782 подписчика
- Инга на кухне1533056 подписчиков
- Сергей Моряхин Автоинструктор-62237 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом162881 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты387787 подписчиков