Александр Жадобин

В Советском Союзе был свой «народный герой» среди алкогольных напитков — портвейн 777. Его знали все, от студентов до профессоров, от рабочих цехов до интеллигентных компаний. Это был напиток, который одинаково ассоциировался с молодостью, доступностью и особым вкусом времени. Сегодня 777 — это уже не просто бутылка сладкого вина, а символ эпохи, который пережил сам СССР. В середине XX века советская промышленность активно искала «универсальный» напиток для массового потребления. Классический португальский портвейн был недоступен — дорого и слишком «буржуазно». Поэтому технологи создали советский аналог — креплёное сладкое вино с характерным вкусом, ароматом и крепостью около 17–19%. Цифра «777» на этикетке должна была символизировать удачу и лёгкость. Для миллионов советских людей именно эта «тройка семёрок» стала настоящим брендом. Главное преимущество портвейна 777 — доступность. Его можно было купить почти в каждом гастрономе по цене, которую потянет студент или рабочий. Этот напи