Анна Белкина (Жаркова)

ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!

Ингредиенты (на торт d = 22 см):
Тесто для коржей:
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.
2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.
3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).
4. Часть муки смешать с

Невероятно простое печенье к чаю. Идеально подходит для чаепития

– 1 среднее яйцо – 50 г сахара – 50 г масла – 40 г меда (1 ст. л.) – ~220 г муки – 3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г) – Щепотка соли – Грецкие орехи – Начинки по желанию: курага, чернослив, изюм или шоколад 1. Взбейте яйцо и сахар до кремообразной консистенции. 2. Растопите масло, добавьте мед и хорошо перемешайте. 3. Соедините смесь яиц и сахара со смесью масла и меда. 4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. 5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидкой смеси и замесите тесто. 6. Добавьте в тесто грецкие орехи (и начи