АНАСТАСИЯ Заушицына

Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола, который будет притягивать взгляды гостей. Красная икра, креветки и семга — продукты, обладающие массой необходимых человеку элементов, поэтому салат получается не только вкусным, но и полезным. Красную рыбу можно использовать любую. ⠀ Ингредиенты (на 5 порций): • Креветки — 100 г; • Слабосоленая семга — 150 г; • Лавровый лист — 2 шт. (2 г); • Душистый перец горошком — 5 шт. (5 г); • Икра красная — 1 банка (120 г); • Твердый сыр — 100 г; • Картошка — 2 шт. (240 г); • Куриное яйцо — 2 шт. (120 г); • Майонез — 5 ст. л. (125 г); • Соль — по вкусу ⠀ Для подачи: • Лимон — 0.3 шт. (36 г); • Салат “айсберг” — 2 листа (28 г) ⠀ Рецепт: 1. Креветки при необходимости разморозьте. Картофель помойте, отварите до готовности, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Семгу измельчите, сыр натрите на крупной терке. Яйца отварите, очистите, отделите белки и нарежьте их кубиками. Лимон помойте, отрежьте круглую дольку, выжмите из остальной части н