Светлана Белова

Добрый день, подписчики и гости канала. Я хочу поделится с вами, еще одним рецептом закуски из лаваша. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и морковью по-корейски, готовится за считанные минуты. У закуски гармоничный вкус и внешне рулет смотрится очень аппетитно. Такую закуску можно подать на праздничный стол гостям. Также закуска из лаваша прекрасный вариант порадовать своих близких вкусной и интересной закуской. Ингредиенты: Приготовление: Подготавливаем все ингредиенты. Крабовые палочки натираем на мелкой тёрке. Также крабовые палочки можно мелко нарезать ножом. Свежий огурец также натираем на мелкой тёрке. Если огурец пустит много сока, его нужно будет отжать. Из моркови по-корейски слить лишнюю жидкость. Если морковь слишком длинная, то ее можно немного измельчить ножом. Готовим соус для закуски. В миску выкладываем майонез его понадобится примерно 150 гр. Дольки чеснока измельчаем ножом или же пропускаем через чеснокодавку и добавляем в миску к майонезу. Все перемешиваем и

Есть рецепты, которые запоминают не по вкусу, а по формуле. Этот именно такой. Не «сколько там грамм», не «а какой объём стакана», а просто — 1 стакан и 1 банка. Я наткнулась на этот пирог случайно, когда ничего печь не собиралась. В холодильнике — кефир, пара яиц и банка сгущёнки «на потом». В итоге это «потом» наступило через 40 минут — и форма оказалась пустой. 🥧 Ингредиенты (без весов): 1 банка сгущённого молока (380 г) 1 стакан кефира или густого йогурта 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя ваниль — по желанию Масло не нужно. Сахар не нужен. Миксер тоже отдыхает. 👩‍🍳 Как готовить (проще не бывает): В миску вылейте сгущёнку, добавьте яйца. Влейте кефир и перемешайте обычной ложкой. Всыпьте муку и разрыхлитель. Снова перемешайте — тесто получится гладкое и текучее. Вылейте в форму (пергамент или слегка смазать). Выпекайте при 180° около 35–40 минут. Готовность — по сухой зубочистке. 💡 Почему он получается у всех: сгущёнка уже даёт нужную сладость