Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Настоящие драники из картофеля. Секрет вкусных драников.
Сегодня я буду готовить драники. Это очень простой и популярный рецепт, который готовят многие, возможно, с небольшими изменениями.
Ингредиенты:- 600 гр картофель
- 1 яйцо
- 1 лук репчатый
- 1 ст. л с горкой муки
- 1/2 ч.л лимонный сок
- соль, перец по вкусу
- 100 мл масло растительное для жарки
- сметана, сметанный соус для сервировки
Приготовление:
1. Для начала нужно измельчить картофель и лук на мелкой тёрке, переложить их в миску.
2. Туда же добавляем немного лимонного сока — буквально пол чайной ложки. Это маленький секрет, который помогает сохранить цвет картофеля, чтобы он не темнел.
3. Картофель перекладываем в дуршлаг, ч
Поделилась темой
Деревенская картошка в духовке
Когда хочется сытного обеда без лишней суеты!
Дорогие мои, эта картошечка — просто объедение. Хрустящая снаружи, мягкая внутри, с ароматом специй и чеснока. Готовится быстро, съедается ещё быстрее!
Ингредиенты:Картофель — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Соль, паприка, чёрный перец
Сухие травы (тимьян, розмарин) — по желанию
Масло растительное — 3 ст. л.
Как готовим: 
Картофель нарезать дольками. 
Смешать с маслом, специями, измельчённым чесноком. 
Выложить на противень и запекать при 200° около 40 минут, до румяной корочки.
Подавайте с соусом или просто со сметаной — пальчики оближешь!Если рецепт по душе — клацните мегакласс и приберегите н
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршемИнгредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
308
- Талалаева Екатеринаг. Зеленоград (Москва г)
- Лидия Кисткина(Егорова)Зубово-Полянский район, село Жуковка
- Станислав Люкшинс. Серго-Поливаново (Вадинский район)
- Наташа Федотовапензенская область
192
- Готовим с Калниной Натальей250728 подписчиков
- Администрация Вадинского района825 подписчиков
- Сталик Ханкишиев213509 подписчиков
- Кулинарим дома7804 подписчика
- Село Луговое420 подписчиков