Надежда Мишакова

Выпечка на кефире самая лучшая, получается всегда удачная, хорошо поднимается, отлично прожаривается. А что? Ведь тесто готовится быстро, без дрожжей, не нужно ждать пока поднимется, готово сразу после приготовления. Но многие хозяюшки часто сетуют на то, что выпечка на кефире не удалась, получилась клёклая, не пористая, не воздушная. В чём же проблема? А проблема конечно же в рецепте, и в некоторых секретах, которые нужно знать. Вот сейчас я как раз Вам о них собираюсь рассказать. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, это важно, от этого будет зависеть конечный результат. В миску вливаем кефир, добавляем соль, растительное масло. Теперь важный момент, нужно в муку добавить соду, немного лимонной кислоты и перемешать, получится сухая смесь. Лимонную кислоту добавляем для того, чтобы быть уверенной, что сода погасится. Добавляем получившуюся сухую смесь в кефир и замешиваем тесто. Сначала в миске, затем выкладываем на стол и хорошо вымешиваем. Тесто готово. Отправляем тесто

Вне зависимости от того, на какую породу пал выбор, хозяевам придётся выполнять ряд требований, направленных на безопасность и здоровье их собаки. Мал клещ, да опасен От кровососущих вредителей уйма проблем. Сам факт появления в доме клеща ставит под удар всех домочадцев. В первую очередь, носителя. Членистоногие незаметны, поэтому выявить недруга будет проблематично. Особенно в густой растительности. И сейчас речь не о травушке-муравушке, а о шерсти хвостолапых. Поэтому каждый хозяин обязан приобрести средство от клещей: ошейник, капли на холку, спрей или таблетки. Переносчики пироплазмоза, эрлихиоза, боррелиоза, анаплазмоза и гепатозооноза бодрствуют около полугода. Клещи встречаются в крупных городских зелёных зонах. Пик активности приходится на период с мая по сентябрь. Фотография: Ivan Radic, CC BY 2.0 Выбор средства от клещей зависит от особенностей конкретной собаки. Обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром. И даже обработанного от клещей питомца стоит осматривать на предм