Татьяна Колпакова

Последний визит: 07:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Колпакова

10 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Супер тесто на пельмени и чистые руки обеспечены

Сегодня будем готовить просто потрясающее тесто для пельменей, а также сами пельмени. Этот рецепт теста сейчас очень популярен, и я подробно расскажу, как его сделать.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 4 стакана
- вода очень горячая (но не крутой кипяток) - 3/4 стакана
- масло растительное - 1/4 стакана
- яйцо куриное - 2 шт
- соль - 1 ч.л. без горки
Для начинки:
- мясо любое (у меня свинина) - 1 кг
- лук репчатый - 3 шт
- вода ледяная - 50 мл
- зелень любая - чуть-чуть (по желанию)
- перец, соль - по вкусу
Приготовление:
1. Берём большую удобную миску и высыпаем в неё 400 граммов или четыре кружки муки. Добавляем 1 чайную ложку соли без го

Супер тесто на пельмени и чистые руки обеспечены - 954022755229

Татьяна Колпакова

31 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Я никак не могу перестать готовить это блюдо — оно настолько вкусное и очень быстрое в приготовлении, без жарки и изнурительной готовки. Его можно делать с капустой или картофелем, чередуя, а можно и комбинировать. Сегодня я буду готовить с капустой — оторваться от него просто невозможно!

Приготовление:

капуста - 1/2 кочана

морковь - 2 шт.

сухарики - 100 гр.

яйца - 2 шт.

фарш - 500 гр.

растительное масло -1 ст.л.

специи и соль по вкусу
Приготовление:
1. Берём пол кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно просто нашинковать ножом, можно измель

Татьяна Колпакова

10 мая 2024

Поделилась темой

Мамины рецепты

Xoчy пoдeлитьcя cвoим oпытoм.

B пpoшлoм гoдy 3 paзa лeжaлa в бoльницe c диaгнoзaми «ocтeoxoндpoз шeйнo-гpyднoгo oтдeлa», «aтepocклepoз cocyдoв и aopты», «cтeнoкapдия», нo yлyчшeния нe былo.