Два цвета, воздушные коржи, нежнейший крем — и всё это из самых простых продуктов. Советую приготовить дя своей семьи. Для теста: Яйца — 8 шт Сахар — 2 стакана Мука — 2 стакана Сода — 1 ч.л. Лимонная кислота — 0,5 ч.л. Ванилин — щепотка Какао-порошок — 3 ст.л. Для крема: Сливочное масло — 250 г Сгущённое молоко — 1 банка (обычное или варёное) Приготовление: 1. Первый корж (светлый): Отделить белки от желтков у 4 яиц. Белки убрать в холодильник. Желтки взбить, добавляя по ложке сахара (из расчёта 1 стакан). Охлаждённые белки взбить с лимонной кислотой. Соединить белки с желтками, добавить ванилин, 0,5 ч.л. соды и 1 стакан муки. Взбивать массу 6–7 минут.
Эти курники — просто мечта для уютного семейного ужина или заготовки впрок! Нежное эластичное тесто, сочная начинка с курицей, картошкой и ароматным сливочным маслом — получается невероятно вкусно. Они отлично подходят и для заморозки, чтобы всегда иметь под рукой домашнюю выпечку. Очень советую попробовать — такие курники станут настоящей находкой в вашем меню!
КУРНИКИ
Идеально на заморозку и для уютных семейных ужинов ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Кефир (комнатной температуры) — 250 г ✅ Сода — 0,5 ч.л. ✅ Сливочное масло (растопленное) — 45 г ✅ Растительное масло — 30 г ✅ Соль — 0,5 ч.л. ✅ Мука — 380 г ДЛЯ НАЧИНКИ ✅ Куриное филе — 300 г ✅ Говяжий фарш (по желанию) ✅ Картофель — 3–4 шт. ✅ Лук
Запеченные свиные ребрышки -вкуснота Кто откажется от шашлыков, -никто, а кто откажется от таких румяных запеченных ребрышек, тоже никто! Готовим, все очень просто делается! Можно подавать с любым гарниром, а можно уплетать просто так! Смешать соевый соус, кетчуп, майонез, сацибели, чуток горчицы, чайную ложку мёда. Это самое простое в мире блюдо! Но вкусное! Режешь рёбрышки, заливаешь соусом и до вечера в холодильник, а потом выкладываешь в форму и запекаешь при температуре 170 градусов. Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться") ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ Ваш КЛАСС - лучшая награ