Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 фев 2018
Фильтр
5 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК ОГУРЦОВ 🌿
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
(на 1 литр воды)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,5 ст.ложки соли
● 3 ст.л. сахара
● 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л. воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!
2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 морковь
● 2 луковицы
● 1 головка чеснока
● по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки, зонтик укропа
● горошк
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
(на 1 литр воды)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,5 ст.ложки соли
● 3 ст.л. сахара
● 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л. воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!
2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 морковь
● 2 луковицы
● 1 головка чеснока
● по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки, зонтик укропа
● горошк
Картофельные вареники с куриной печенью.
тесто:
картофель - 5 шт, сваренных в мундире и очищенных
яйцо - 1 шт
мука - 250-300 гр
соль щепотка
начинка:
куриная печень - 500 гр
лук - 1 шт
сливочное масло - 60 гр
соль, перец по вкусу
заправка:
сливочное масло - 100 гр
лук - 1 шт
зелень по вкусу
перец по вкусу
Картофель очистить, отварить, пропустить через мясорубку, смешать с яйцом, мукой, солью и замесить тесто, которое должно отставать от рук. Накрыть и дать немного постоять.
Приготовить начинку: печень очистить, обжарить на масле с нарезанным луком, посолить и поперчить. Пропустить печень через мясорубку.
Тесто раскатать тонко, стаканом вырезать кружочки. На кружочки выложить начинку и сл
тесто:
картофель - 5 шт, сваренных в мундире и очищенных
яйцо - 1 шт
мука - 250-300 гр
соль щепотка
начинка:
куриная печень - 500 гр
лук - 1 шт
сливочное масло - 60 гр
соль, перец по вкусу
заправка:
сливочное масло - 100 гр
лук - 1 шт
зелень по вкусу
перец по вкусу
Картофель очистить, отварить, пропустить через мясорубку, смешать с яйцом, мукой, солью и замесить тесто, которое должно отставать от рук. Накрыть и дать немного постоять.
Приготовить начинку: печень очистить, обжарить на масле с нарезанным луком, посолить и поперчить. Пропустить печень через мясорубку.
Тесто раскатать тонко, стаканом вырезать кружочки. На кружочки выложить начинку и сл
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК 🍰
(из киви и сметаны без выпечки)
Ингредиенты:
Корж:
● 400 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
I желе:
● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
● 2 киви
● 25 г желатина
II желе:
● 750 г сметаны
● 500 мл молока
● 35 г желатина
● 200 г сахара
Приготовление:
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым.
3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник.
4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по фо
(из киви и сметаны без выпечки)
Ингредиенты:
Корж:
● 400 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
I желе:
● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
● 2 киви
● 25 г желатина
II желе:
● 750 г сметаны
● 500 мл молока
● 35 г желатина
● 200 г сахара
Приготовление:
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым.
3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник.
4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по фо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
360
- Николай ПарухХмельницкий
- Алена ХмельницкаяХмельницький
- Володя ШевчукХмельницкий
- Наташа ГлядченкоХмельницкий
- Оличка ШевченкоХмельницкий
85
- Психология о жизни ...1215154 подписчика
- ПРО десерты3228830 подписчиков
- Мы любим готовить!1421099 подписчиков
- В гостях у МАРГО (психология, саморазвитие)34934 подписчика
- От сердца к сердцу.Хочешь иметь друга-будь сам им.443 подписчика