Анатолий Голубев

Икра есть. Осетров нет.

Новогодний стол — территория маленьких кулинарных фокусов ✨ Когда хочется впечатлений, блеска и праздничного настроения, но без сложных ингредиентов и долгих поисков, на сцену выходит она — «чёрная икра»… из семян чиа 😉 Нори добавляют тот самый морской акцент, текстура получается почти как у настоящей икры, а готовится всё за пару минут. Отличная идея для закусок, канапе и тарталеток — красиво, вкусно и неожиданно 🖤 Сохраняйте рецепт и удивляйте гостей без лишних хлопот! Ингредиенты: – семена чиа — 2 ст. л. – вода — 120 мл – соевый соус — 1 ч. л. – лист нори — ½–1 шт. – лимонный сок — ½ ч. л. – растительное масло — ½ ч. л. Приготовление: 1. Лист нори мелко наре