Нина Афанасьев

Последний визит: вчера 13:23

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Афанасьев

23 дек

https://www.threads.com/@albina.martines/post/DSlP9GTiDTA?xmt=AQF0z96H2oenNsPxHq9V9vZcf-0qFG9oHmvGCiNFYbuX-K8stzf0F2L6rI2VQcqKWF0x1zI&slof=1

У вас есть молоко и яйца? Тогда приготовьте это! Божественный десерт за несколько минут!

Сегодня у нас простой и очень вкусный десерт без теста и выпечки. Готовится быстро, а результат просто восхитительный!

Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл
- Желтки (яичные) - 3 шт
- Сахар - 70 гр
- Ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр)
- Сметана - 350 гр
- Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Приготовление:
1. Залейте желатин 100 мл холодного молока и оставьте набухать.

2. В миске смешайте яичные желтки с сахаром (60–70 граммов). Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.

3. Влейте 200 мл молока, перемешайте и доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

4. Сразу после з