Наталья Игушкина(Петрусенко)

Последний визит: 19 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Игушкина(Петрусенко)

16 мар 2023

Домашние рецепты как у бабушки

Рецепт самого простого и вкусного ягодного пирога!
Все домашние просто в восторге!

Ингредиенты:
Для теста :
Яйцо 1шт
Сахар 100г
Масло 100г
Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л

Для начинки:
Сахар 100 г
Яйцо1шт
Творог 500 г
ванильный сахар 1,5ч.л
Сметана 70г
ягоды

Приготовление:
Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками,и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошкиДобавляем к массе яйцо,сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо.Сбиваем до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распреде

Наталья Игушкина(Петрусенко)

5 мар 2023

Миллион советов

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фа

Наталья Игушкина(Петрусенко)

5 мар 2023

Секрет вкуса

"Рецепт СОЧНОЙ Куриной Грудки
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка-600 гр
- Отварные Яйца-3 шт
- Сыр-50 гр+100 гр
- Чеснок-2 зубчика
- Помидоры- 100 гр
- Майонез-2 ст/л
- Зелень
- Лук-1 шт
- Соль
- Перец
- Паприка
- Растительное масло
Запекать 20 минут при 220С"

Наталья Игушкина(Петрусенко)

5 мар 2023

Лучшие рецепты

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ НА СКОРУЮ РУКУ.

Пирог на скорую руку по рецепту от "Так Просто!" вам понравится настолько, что готовить его вы будете не раз и не два…

С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар.
Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко.
Порциями всыпь просеянную м