Ольга Максимова ( Бушуева )

Вишневое коллагеновое лакомство из 3х ингредиентов Ингредиенты: -Вишня замороженная или свежая 350 гр -Желатин 20 гр -Сах зам по вкусу и по желанию -Вода для желатина 8 ст л Желатин замачиваем в воде на 30 минут Вишню превращаем в пюре с помощью блендера Добавляем сах зам И ставим на небольшой огонь в кастрюле Доводим до кипения и выкладываем желатин хорошо перемешиваем чтоб растворился Далее всю массу взбиваем блендером, венчиком до густой пены В форму с пергаментом выкладываем всю массу и накрываем пленной в контакт Отправляем в холодильник на 3 часа Достаем убираем пергамен, пленку и разрезаем Можете посыпать кокосовой стружкой или окунуть в шоколад Это вкуснооо🫶🏻 #зо