НИНА ПОПОВА

Последний визит: вчера 14:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

НИНА ПОПОВА

26 дек 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Забытый шедевр советской кухни: салат «Снежок», который поразит вас нежностью. Вкуснее не придумать

Ингредиенты:
■ вареное куриное филе - 2 шт.;
■ консервированная кукуруза — 150 г;
■ твердый сыр — 120 г;
■ свежие огурцы - 3 шт.;
■ вареные яйца — 6 шт.;
■ майонез.
Приготовление салата "Снежок":
Нарезаем мелко вареное куриное филе. Делим вареные яйца на желтки и белки, натираем белки на мелкой терке.
Аналогично на мелкой терке измельчаем твердый сыр. Нарезаем маленьким кубиком огурцы.
В кулинарное кольцо выкладываем куриное мясо, солим и покрываем сеточкой из майонеза.
Посыпаем куриный слой консервированной кукурузой, смазываем майонезом.
Выкладываем на слой кукурузы сыр, покрываем сеточ

Забытый шедевр советской кухни: салат «Снежок», который поразит вас нежностью. - 5353612987167

НИНА ПОПОВА

3 ноя 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Пельмени домашние

Тонкое тесто и сочная начинка из мяса — символ домашнего уюта.
Домашние пельмени всегда получаются вкуснее: нежное тесто и ароматная начинка делают их идеальными для семейного ужина.

Ингредиенты:
• Мука — 400 г
• Вода — 150 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Фарш (говядина + свинина) — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. В миске смешай яйцо, воду и щепотку соли. Постепенно добавляй муку и замеси мягкое тесто. Накрой и оставь на 30 минут.
2. Для начинки измельчи лук, добавь в фарш, посоли и поперчи, хорошо перемешай.
3. Раскатай тесто тонко, вырежи кружочки. На каждый выложи ложку фарша и залепи края.
4. Вскипяти воду, посоли и вари пельмени 7–8 минут после