Чулпан и Вилдан Ахмадиевы

Последний визит: вчера 22:36

Фильтр

Заметки Увлечения

8 авг

Наталья Атаманюк | Рецепты

ТЁЩИН ЯЗЫК ИЗ ОГУРЦОВ – ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Этот рецепт «Тёщиного языка» – настоящий хит на нашей кухне! Мы перепробовали разные варианты – из кабачков и баклажанов, но именно из огурцов он стал любимым, особенно у моей старшей дочки (а она ещё тот привереда в еде!). Отлично подходит и для обычных огурчиков, и для крупных переростков, а также для китайских сортов.

🥒 Ингредиенты:
3 кг огурцов
1 кг помидоров
1 кг сладкого перца
100 г репчатого лука
200 г моркови
1 крупная головка чеснока
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
100 мл растительного масла
100 мл уксуса 9%
🥗 Приготовление:
1️⃣ Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке.
2️⃣ В кастрюле с толстым д