Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:35
Фильтр
Идеальное тесто для вареников и пельменей — 3 секрета, которые работают
У каждой хозяйки есть свой рецепт теста, но далеко не каждый получается действительно удачным. Сегодня делюсь своими тремя проверенными секретами, с которыми тесто выходит плотным, эластичным и очень послушным. Оно легко раскатывается, не рвётся, отлично подходит для заморозки и не разваривается при варке.
Такой рецепт выручит и для вареников, и для пельменей с любой начинкой.
Ингредиенты:
- вода (крутой кипяток) - 1 кружка 300 мл.
- мука - 3 кружки полные (мука разная, может уйти 3 кружки без горки а может с горкой, но тесто должно быть тугое)
- яйца -2 шт
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 3 с.л.
- Кружка 300 мл
Поделилась темой
Знаменитый сахарный пирог — мягкий, пышный и пропитанный сливками
Сегодня готовлю тот самый сахарный пирог, о котором вы так часто меня спрашивали. Он получается невероятно мягким, пышным и буквально тает во рту благодаря сливочной пропитке. Тесто послушное, рецепт понятный, а результат всегда радует. Это та выпечка, которую хочется готовить снова и снова — для семьи, гостей и просто к чаю.
01:33
Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами
Ингредиенты:- шпроты
- зелень
- багет
- чеснок
Для намазки:
- 2 больших соленых огурца
- пучок петрушки
- 3 вареных яйца
- сырок дружба 1,5 шт.
- майонез 3 ст. л.
Рецепт:
Хорошенько обжарьте хлебушек, и обязательно натрите чесночком 😍
Приятного аппетита!
#закуска #рецепты #кулинария
Невероятно шоколадный торт "Прага" можно приготовить за 5 минут и без выпечки.
Вам понадобится:- печенье шоколадное 400 г
- тертый шоколад 50 г
Для крема:
- яйцо 2 шт
- сахар 150 г
- какао 3 ст.л
- мука 3 ст.л
- молоко 600 г
- сливочное масло 80 г
Приготовление:
1. В кастрюлю разбей два яйца, добавь 150 г сахара, три столовые ложки какао и три столовые ложки муки. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Постепенно вливай 600 г молока.
2. Поставь смесь на плиту и, помешивая, вари до загустения. Когда крем станет густым, добавь 80 г сливочного масла и немного остуди.
3. Теперь в форме собирай торт: сначала слой крема, затем слой печенья, снова крем. Повторяй несколько раз. Важно, чтобы све
Салат за 5 минут без варки и жарки — сметают первым на столе!
Очень вкусный салат, для которого не надо ничего ни варить, ни жарить.
Ингредиенты:
- Копчёная курица — 300–350 г (разобрать на волокна)
- Морковь по-корейски — 150–200 г
- Красная консервированная фасоль — 1 банка (слить жидкость)
- Солёные огурцы — 2–3 шт. (нарезать соломкой)
- Сухарики — 1 пачка (по вкусу)
- Майонез — для заправки
Итак, нам понадобится копчёная курочка, разбираем на волокна, морковь по-корейски, красная фасоль консервированная, солёные огурчики, шинкуем соломкой, и сухарики. Салат заправляем майонезом. Вот и всё, салат готов. Приятного аппетита!
Попробуйте этот салат и скажите, какой ингредиент вы бы добавил
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Елена Барбуца-Яворскаяг. Микунь (Усть-Вымский район)
- Тамара РамановичСыктывкар
- Надежда Сторожилова(Ванеева)Сыктывкар
- Галина Чегейда (Величко)г. Микунь (Усть-Вымский район)
- ирина осиянг. Микунь (Усть-Вымский район)