Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров): - Вода — 200 мл - Молоко — 200 мл - Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным) - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции) Для начинки: - Сливочное масло — 150 г - Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана) Для жарки: - 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки) Приготовление: 1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
Восемь шахтинцев пришли на прием к Людмиле Овчиевой
Большая часть вопросов горожан, пришедших на личный прием к главе города Шахты Людмиле Овчиевой, касалась темы ЖКХ.
-Рассмотрели вопрос прочистки сетей канализации на улице Азовской. На встрече присутствовал специалист ГУП РО УРСВ, договорились о гидродинамической промывке, особенно в нижних точках, куда идут стоки. Другое обращение касалось благоустройства проезжей части по улице Мира. В июле запланирована отсыпка и грейдеровка дороги, — написала глава города в соцсетях.
Больше информации: https://clck.ru/3Moj9W 💚Все самое важное и интересное в Шахтинских известиях https://t.me/shakhtyterrikon #приемграждан#ЛюдмилаОвчиева#гл
Вот новые телефоны водоканала в Шахтах. Оставить заявку можно так. Порыв воды: 89281978502 Забой канализации: 89381002584 Это официальная информация филиала «Шахтинский» ГУП РО «УРСВ». С городским телефоном у них проблемы второй день. Подписчики сообщают, что эти телефоны не работают тоже и советуют звонить в 112.