Наталья Ужа

Последний визит: 11:45

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Ужа

вчера 11:33

Поделилась темой

Инга на кухне

Простой рецепт жареных пирожков с картошкой и печенью

В моей семье очень любят жареные пирожки. Особенно пирожки с картофелем и печенью. А также с любыми другими, но не сладкими начинками. Сегодня я расскажу, как я жарю пирожки с картофелем и печенью.

Для теста:
- Молоко — 175 мл
- Вода — 175 мл
- Сахар — 2 ст. л. без горки
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Майонез — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — около 700 г
Для начинки:
- Картофель — 2–3 крупные картофелины
- Печень (куриная или свиная) — около 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Выжарки (по желанию) — по вкусу
- Растительное масло — для жарки лука
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по

Простой рецепт жареных пирожков с картошкой и печенью - 5359486311581

Наталья Ужа

вчера 11:16

Поделилась темой

Инга на кухне

Почему все любят Цветаевский пирог? Показываю рецепт

Мне особенно нравится, что Цветаевский пирог не требует никакой спешки и идеально раскрывается после остывания. Он не кричит вкусами, а именно раскрывается постепенно — сначала яблоки, потом лёгкая кислинка сметаны, и только в конце ощущается мягкое тесто.

Это тот самый пирог, который хочется резать аккуратно, наливать чай и есть не торопясь.

02:36

Цветаевский яблочный пирог. Самый нежный пирог осени.

1 714 836 просмотров

Наталья Ужа

вчера 11:14

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

Самые вкусные и простые сытные пироги! - 994682182443

Самые вкусные и простые сытные пироги!

Быстрый пирог с курицей и сыром
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир и яйца, слегка взбейте венчиком.
2. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и перец, перемешайте до однородного теста.
3. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке.
4. Выложите половину теста в форму, застеленную пергаментом.
5. Равномерно распределите курицу и сыр.
6. Залейте оставшимся тестом.
7. Выпекайте при 180 °C 40–45 минут до румяной корочки.
8. Немного остудите, нарежьте и подавайте.

Заливной пирог с капустой и яйцом
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинкуйте, слегка посолите и помните руками.
2. Варёные яйца нарежьте кубиками и смешайте с