Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 07:14
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог на кефире за 5 минут + выпечка (рекомендую)
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом пирога на кефире. Он получается нежным, воздушным, пушистым и, что немаловажно, очень бюджетным. В миску разбиваю 2 яйца. Добавляю щепотку соли для баланса вкуса. Добавляю 150 грамм сахара. Взбиваю блендером буквально несколько минут до пышности яиц. Можно также все перемешать венчиком. Добавляю чайную ложку сухой цедры апельсина или можно добавить цедру одного апельсина, только оранжевую часть. Добавляю 130 мл растительного масла. Добавляю 300 мл теплого кефира. Снова нужно перемешать. Все продукты должны быть комнатной температуры, а кефир лучше немного подогреть. Добавляю 270 грамм муки, я её уже заранее просеяла. Добавляю 10 грамм разрыхлителя. Замешиваю тесто лопаткой. Долго перемешивать не нужно: как только мука вмешается — тесто готово. Если перемешивать слишком долго, пирог получится более плотным и не таким воздушным. По желанию в пирог можно добавить любые сухофрукты. Я взяла изюм — у меня здесь 100 грамм. Чтобы
Показать еще
Поделилась темой
Картофельная бабка
Описание:
Картофельная бабка — идеальное блюдо, когда хочется чего-то хрустящего снаружи и нежного внутри.
Её готовят в русских семьях на завтрак, обед и даже ужин. Подаётся с пылу с жару, со сметаной и зеленью.
Ингредиенты (на 2–3 порции):Картофельная бабка — идеальное блюдо, когда хочется чего-то хрустящего снаружи и нежного внутри.
Её готовят в русских семьях на завтрак, обед и даже ужин. Подаётся с пылу с жару, со сметаной и зеленью.
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сметана — для подачи
Приготовление:
Очистите и натрите картофель на средней тёрке. Отожмите лишнюю жидкость.
Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль и перец.
Выложите массу в форму, смащённую маслом. Выпекайте 40–45 минут при 180°C.
Подавайте горячей, со сметаной и зеленью.
#рецептоманиякартофельнаябабка #
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1522
- Александр Тютинпгт. Суходол (Сергиевский район)
- Ольга Малева(Манакина)пгт. Суходол (Сергиевский район)
- Татьяна Впгт. Суходол (Сергиевский район)
- Алевтина ВереничКрасноярск
1113
- Еда от ШефМаркет29546 подписчиков
- Инга на кухне1531867 подписчиков
- Сейчас Приготовим!79512 подписчиков
- Премудрости Мамули35903 подписчика
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук74497 подписчиков