Татьяна Гавриленко

Последний визит: 9 янв

Gif

Фильтр

ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!

Ингредиенты (на торт d = 22 см):
Тесто для коржей:
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.

2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.

3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).

4. Часть муки смешать с

Татьяна Гавриленко

2 окт 2023

https://foodpovar.ru/archives/23180

Татьяна Гавриленко

29 дек 2022

Анастасия Симонова -Кушнир

Книга рецептов от Ирины
106 подписчиков
Готовим «Рулетики с капустой», тушеные в сковороде
11.12.2022
Из капусты можно приготовить множество блюд, начиная пирогами, заканчивая супами!

Сегодня мы будем готовить рулетики!

Ингредиенты:

Лук - 1шт.;
Морковь - 1шт.;
Капуста 500гр (¼ капусты);
Соль/специи.
На тесто:

Мука - 450гр (~ 2 стакана);
Яйцо - 1шт.;
Вода - ½ стакана;
Соль - 1 /2 чл
Ингредиенты:

1. Порежьте репчатый лук, натрите морковь на крупной терке и обжарьте на сковороде.

2. Нашинкуйте капусту, добавьте её в сковороду, подсолите и тушите до готовности под крышкой. Я люблю, когда капуста жариться до золотистого цвета.

3. Переложите готовую капусту в тарелку для более быстрого осты